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5분 요리

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[카레] 인도 뉴델리에서 직수입한 카레 분위기 느끼기 안녕하세요 곰대리 입니다. 게으르고 나태한(?) 곰대리의 생존법은, 아마도 에 있을 것입니다. 오늘은 '카레'를 만들어 봅니다. 어렵지 않습니다. 곰대리만 믿고 , 안전벨트 하고 오시면 됩니다. 지옥에서 온 맛..! 곰대리의 레알 카레! 그럼 같이 카레 한사리 하시죠. 예쓰 ~ 컴온~ 야..양파군! 잘 부탁해! 1번 -> 양파군에서 부터 시작합니다. -> 양파군을 인수분해 해줍니다. 양파군의 인수분해는 공식이 따로 없습니다. 어차피 혼자 먹을 것이니, 큐브로 썰든, 채썰든 그냥 썰면 됩니다. 후라이팬에 고이 담아 줍니다. 2번. 감자군을 인수분해 해줍니다. 감자군이 어디서 맞고 왔는지 멍든 것 같습니다. 살살 달개서 인수분해 해줍니다. 역시나 혼자 먹을 거기 때문에 어떻게 썰어도 상관없습니다. 칼과 감자..
[돼지불고기] 맛있게 뎁히는 법 안녕하세요 곰대리입니다. 10년차 자취생인 곰대리의 간단 요리를 말씀드리려, '요리' 카테고리를 추가 하였습니다. 오늘의 요리는 ' 돼지 불고기' 입니다. 곰대리도 이정도는 합니다. 오늘의 요리 , 돼지 불고기 맛있게 하는 법 시작 하겠습니다. 예쓰, 컴온~ 요리는 언제나 원재료가 제일 중요하다! 일단 무슨 요리이든, 원재료가 제일 중요하죠. 돼지불고기는 역시 코스트 코입니다! 2.8키로 -> 28,000원 정도 입니다. 100 g = 1000원 꼴이네요. 혜자입니다. 먹을 만큼 덜어봅니다. ​ 후라이팬에 조금 덜어봅니다. 오늘은 손님이 오신 관계로 2인분을 덜었습니다. 고기만 먹으면 살찝니다. 균형 잡힌 식단이 중요하죠. 야채를 썰어줍니다. 파송송, 당근송송, 마늘 송송. 어차피 집에서 먹을거니, 모양..