23.01.09 왕십리 맛집 - 만석갈비

오늘은 왕십리 만석갈비에 다녀왔다. 

갈비가 맛있는 집이다. 

왕십리역에서 도보 5분, 상왕십리역에서도 도보 5분 거리이다. 

 

주소 : 도선동 185-2 

전화번호 : 02-6013-2003

 

돼지갈비 300 g : 16,000원 

소갈비 150g : 18,000원

네이버 지도

골목 안쪽으로 들어오면 바로 찾을 수 있다 . 

1층에 있고, 테이블은 6~7개 정도이다. 

메뉴는 돼지갈비가 주 이며 , 돼지갈비 250그램 = 13000원 

돼지왕갈비 300그램 = 16000원 정도이다. 

사람들은 거의다 갈비를 먹고 있었다 .

갈비 굽는 방법도 자세히 있다 . 갈비는 양념이 되어서 잘 타니. 자주 뒤집어줘야 한다 .

 

안에는 테이블이 6~7새 정도이고, 가족단위 손님이 많이 오셨다 . 

밑반찬은 게장 , 상추, 고추, 파절이, 명이나물, 쌈장, 된장등이다. 

게장이 맛있어서 많이 먹었고 , 칼칼할때는 된장을 먹었다 .

왕갈비 3개를 주문했고, 갈비가 초벌 되서 나온다. 먹음직 스러워 보인다. 

 

하나를 집어서 이제 살살 구어보자 

갈비를 올렸는데, 왕갈비라서 상당히 규모가 크다. 마음에 든다. 

옆으로 타지 않게 살살 구어본다 .

적당히 구어지면, 뒤집어서 양쪽을 다 익혀준다 

그리고 살살 잘라준다 .

벌써부터 침이 고이기 시작한다. 조금더 기다려야 한다 . 

이렇게 구어서 , 쌈장에도 찍어먹고, 간장소스에도 찍어먹는다. 

부드럽고, 씹는 맛이 있다. 

또한 미리 양념이 되어 있어서 그냥 먹어도 맛있다! 

쌈싸먹는것도 괜찮다 :) 상추와 파절이 짱짱맨.

두번째 세번째도 야무지게 먹었다 :) 

판은 그때 그때 갈면서 먹으면, 깔끔하고 야무지게 한상 먹을 수 있는듯 하다 . 

다른 테이블은 소주와 맥주도 먹었는데 ^^;; 할일이 있어서 소주를 못마신게 아쉽다 ^^;; 

 

다음에 왕십리에 가면 한번더 가볼 생각이다.! 

 

왕십리 만석갈비 추천 :)